Palembang – BERITAMETRONEWS.COM
Pemerintah Kota Palembang menggelar acara sosialisasi Gerakan Sayang Pangan yang bertujuan untuk pencegahan food waste serta meningkatkan kewaspadaan pangan dan gizi. Acara ini berlangsung di Gedung Gren Atyasa Convection Center dan dibuka pada pukul 08.30 WIB oleh Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kota Palembang.
Acara ini menghadirkan beberapa narasumber terkemuka, termasuk Direktur Kewaspadaan Pangan dan Gizi Badan Pangan Nasional, perwakilan dari Food Cycle Indonesia, dan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Palembang. Gerakan Sayang Pangan Kota Palembang ini selaras dengan prioritas pemerintah pusat dalam pencegahan food waste melalui Gerakan Selamatkan Pangan.
“Kami mengapresiasi gerakan ini sebagai aksi nyata upaya penyelamatan pangan sesuai arahan Kepala Badan Pangan Nasional, Ibu Nita Yulianis, SP., M.Si,” ujar salah satu narasumber. “Upaya ini perlu didorong dengan kolaborasi sinergis Pentahelix (pemerintah, akademisi, bisnis, masyarakat, dan media massa).”
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Palembang menambahkan bahwa Gerakan Sayang Pangan Kota Palembang telah diluncurkan dengan slogan “Jadilah Pahlawan Pangan” dengan tiga pesan utama: Habiskan Isi Piringmu, Stop Buang Pangan, dan Berbagi Pangan.
Kepala Bagian Sumber Daya Alam Setda Kota Palembang, Yugo Panji Alam, S.Stp., M.Si, menyatakan dukungannya terhadap program ini. “Kami siap mengawal dan mendukung pengembangan program Gerakan Sayang Pangan ini agar semakin banyak donasi pangan berlebih bagi masyarakat yang membutuhkan,” ujarnya.
Sejalan dengan itu, Ketua Tim 1 SDA Bagian SDA Setda Kota Palembang menyatakan kesiapan untuk mendukung dan berkolaborasi dengan pemerintah pusat dan OPD terkait dalam sosialisasi, edukasi, dan monitoring pentingnya pencegahan food waste di Kota Palembang.
Perwakilan dari Food Bank of Indonesia Palembang juga menyampaikan apresiasinya kepada Badan Pangan Nasional atas kebijakan gerakan selamatkan pangan yang telah berdampak positif pada meningkatnya jumlah mitra yang mendonasikan pangan.
Acara ini dihadiri oleh berbagai pejabat dan tokoh, termasuk Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kota Palembang, Kepala Bagian Sumber Daya Alam (SDA), Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Dinas Kominfo, Dinas Kesehatan, Dinas Pariwisata, para camat dari beberapa kecamatan, Pokja 3 TP PKK, perwakilan akademisi, penggiat bisnis kuliner, serta tamu undangan lainnya.
Dengan adanya sosialisasi ini, diharapkan dapat terbangun kesadaran masyarakat akan pentingnya pencegahan food waste dan peningkatan gizi, serta terciptanya kolaborasi yang kuat antara berbagai elemen masyarakat dalam upaya menyelamatkan pangan.
